מדיה סטטית / Shutterstock ריאן אונגר
זה יכול להיות קשה להחליט מאיזה פיצה אתה הולך להזמין כאשר הדחף הזה לאכול פיצה מכה בבטן כמו ברק. יש הרבה נקודות מוצקות שמגבשות פשטידות טעימות עם שלל מרכיבים טעימים, ואף פעם לא כיף להימשך לכמה כיוונים כשאתה מבין איך להתמודד עם הרעב שלך. אתה יכול לבחור במקום אמא ופופ שבדרך כלל מכין כמה מנות ביתיות די טובות, או שאתה יכול לפנות לרשת פופולרית שבה אתה תמיד יודע למה לצפות, כמו בלייז פיצה .
בלייז פיצה, ששמה המפתה, משליך את מרכולתה מאז 2012, כאשר המקום הראשון נפתח בדרום קליפורניה. מאז הגעתה לזירת הפיצה, הרשת התרחבה למקומות רחוקים כמו קנדה וכווית. ברור שזה עושה משהו נכון.
עם זאת, הצלחה מסוג זה לא בהכרח אומרת שהרשת הזו עושה הכל נכון. למרות שיש כמה דברים נהדרים בתפריט, יש כמה אפשרויות אחרות שמפספסות את המטרה לחלוטין. אנחנו כאן כדי לעזור לנווט בתפריט כדי שלא תתאכזב מההזמנה שלך. אלו הן אפשרויות התפריט של Blaze Pizza שאתה צריך להתרחק מהן בכל מחיר.
האם וופל האוס מגיש ארוחת בוקר כל היום
סלט הקיסר
בלייז פיצה
לצאת למסע קולינרי כדי לצרוך מטען סירה של פיצה הוא רק לעתים רחוקות רעיון רע, כל עוד אתה מודע לכך שכנראה תצרוך את כמות הקלוריות של היום שלך בישיבה אחת. למרות שפשטידה רוחשת לוהטת שיוצאת מהתנור שולחת את בלוטות הטעם שלך לטירוף שמימי, כמעט כולם יודעים שזו לא אופציה ידידותית לתזונה. אבל, אם אתה רוצה לעזור לגוף שלך להרגיש קצת יותר טוב עם ההחלטה המלאה בגבינה ופחמימות שאתה מקבל, אתה תמיד יכול להזמין סלט כדי להתניע. ב-Blaze Pizza, לקוחות יכולים לעשות זאת על ידי הזמנת סלט קיסר אם הם רוצים להכניס קצת ירוק לפני בוננזת הפיצה. למרבה הצער, זו דרך איומה להתחיל ארוחה.
הסלט מגיע עם מרכיבי סלט קיסר קלאסיים של חסה, קרוטונים, גבינת פרמזן ורוטב קיסר, אבל אף אחד מהם לא טעים. אפילו עם הרוטב, תרגישו במהירות שכל המרכיבים התייבשו, מה שיוצר מרקם מאוד לא נעים. הקרוטונים מרגישים מעופשים, עד כדי כך שנשיכה דרכם דורשת מאמץ כמעט הרקולאי משרירי הלסת שלך. לגבינת הפרמזן המגוררת אין טעם טרי בכלל, והרוטב סופר מלוח. כל ביס הוא עומס יתר של נתרן שאתה לא רוצה או צריך. התרחקו מהסלט הזה ולכו ישר לפיצה במקום.
לחם גבינה
בלייז פיצה
המטבח של הת'ר לעזאזל עונה 2
כמה שזה לא בריא לאכול המון פחמימות בישיבה אחת, זה פשוט כל כך טוב. חתיכת לחם נהדרת תמיד פוגעת בחך בדיוק, מה שהופך את זו לאחת הסיבות לכך שכל כך קשה לדחות פיצה. עכשיו, אם אתם זורקים את כל זהירות לרוח ואתם רוצים לאכול בשר חזיר על פחמימות, Blaze Pizza מציעה לחם גבינה. הזמינו ותקבלו חתיכת לחם שטוחה מכוסה בגבינת מוצרלה מגוררת, אורגנו, טפטוף שמן זית ושני צדדים של רוטב מרינרה עבור טבילה. אבל אם אתם עומדים בתור ושוקלים אם הלחם שווה את זה או לא, אנחנו נקל עליכם את ההחלטה: זה לא.
הלחם נראה מעורר תיאבון? זה בטוח. אבל אחרי הביס הראשון הזה, כל ההתרגשות שלכם תישטף מיד, ואתם תישארו מתחרטים על הרכישה. הלחם יוצא מהתנור חם ורך, אבל הוא מתקרר במהירות והופך לתלולית בצק קשוחה שהשיניים שלכם ילחמו. ה מוצרלה בחלקו העליון אינו דביק ובמקום זאת יש לו עקביות של פלסטיק מותך. שוב, הפה שלך לא ירצה חלק ממרקם כזה. הלחות היחידה שתמצאו כאן מגיעה אחרי טבילה ברוטב המרינרה, אבל היא לא מתקרבת לטעימה מספיק כדי להפוך את חווית האכילה הזו למהנה. אתה לא צריך להדביק יותר פחמימות כשהן מגיעות בצורה כל כך מאכזבת.
פיצה Red Vine
בלייז פיצה
גם אם אתה אוהב פיצה, לפעמים אתה לא רוצה עומס של גבינה. יותר מדי מוצרי חלב יכול לשבת בבטן שלך כמו מלט ולהשאיר אותך קצת גס לאחר מכן. אם אתם מנסים להימנע מהתחושה הזו שאכלתי-יותר מדי-גבינה, בלייז פיצה מציעה פשטידה בשם הגפן האדומה. כן, יש בו מוצרלה, אבל בכמויות קטנות מאוד. הפאי מגיע עם רוטב אדום, חתיכות מפוזרות מהמוצרלה הזו, עגבניות שרי, זילוף של פרמזן, ריחן , וטפטוף שמן זית. עם הפשטידה הזו אומנם נמנעים ממנת יתר של גבינה - אבל מקבלים גם פשטידה חסרת טעם ומרקם ראויים.
רוב הטעם כאן מגיע מהרוטב האדום, מה שעשוי לגרום לכם לצפות למשהו מלא בטעם טעים כדי לפצות על המחסור בגבינה. אבל, זה בכלל לא המקרה. הרוטב תפל בעליל, וגם עם תוספת של פרמזן ובזיליקום הוא אף פעם לא ממש ממריא. לעגבניות השרי מלמעלה אין את ההתפרצות המתוקה והמלוחה של טעם העגבניות שצריך, בעוד שגבינת המוצרלה הקיימת לא מכניסה אותך לתחושה הקרמית והמלוחה שתמיד עושה מוצרלה איכותית. החלק הטוב ביותר של הפאי הזה הוא הבזיליקום, שטעמו טרי. עם זאת, אנחנו חושבים שזה בטוח לומר שאף אחד לא מזמין פיצה כי הוא משתוקק לבזיליקום לבד.
פיצה חובב אומנות
בלייז פיצה
אסתטיקה יכולה לשחק תפקיד עצום אם אתה נהנה מארוחה או לא. אחרי הכל אתה אוכל עם העיניים לפני הפה, וכשאתה בוהה במנה שנראית כאילו נוסחה על ידי אמן, סביר להניח שאתה הרבה יותר נלהב לצלול בה. לשם כך, בלייז פיצה מציעה פשטידה נקרא חובב האמנות שבהחלט יש לו מראה ייחודי. עם זאת, למרות שהוויזואליה של המנה הזו מושכת, הביצוע לא ירשים את הבטן שלך כמעט כמו העיניים שלך, וזו הסיבה שהפשטידה הזו נכנסת לקטגוריית 'מעבר קשה'.
נספרסו ורטו תרמילים costco
הפשטידה מגיעה עם ארטישוק, מוצרלה, ריקוטה, שום קצוץ, וגוש אחד ענק של רוטב אדום על כל פרוסה. הארטישוקים מרגישים מיובשים ואינם אורזים את הטעם המתוק והעשבוני שאנו רוצים מהירקות. גם השילוב של גבינות המוצרלה והריקוטה לא פוגע כמו שצריך, שכן הטעמים של שתיהן אף פעם לא מגיעים במלוא עוזו. אבל החלק הכי מעצבן בפשטידה הוא הרוטב האדום. אתה כאילו בסופו של דבר מפזר אותו עם כלי על כל העוגה. אם לא, הגליל הזה יוצר ביס מאוד סוחף של רוטב טהור.
פיצה לבנה טופ
בלייז פיצה
עד כמה שרוטב מרינרה בהיר וטעים יכול להיות טעים, לא כולם משתפים פעולה עם החומר האדום. למרבה המזל, רוב מקומות הפיצה מציעים וריאציה כלשהי של פשטידה לבנה - כלומר, דיסקית בצק חמה שמוגשת ללא רוטב אדום באופק. אם אתם מנסים להתרחק ממרינרה כשאתם מבקרים ב-Blaze Pizza, הרשת מציעה את פשטידת White Top. במקום מרינרה, הוא מתהדר ברוטב שמנת לבן על הבסיס. מעל תקבלו גבינת מוצרלה, עצי תפוח מעושנים בייקון , שום קצוץ, אורגנו, וארוגולה. נשמע מפתה, נכון? למרבה הצער, התוצאה היא הכל חוץ.
התפל של הרוטב הלבן הוא הנושא הגדול ביותר כאן. מכיוון שהוא מהווה את הבסיס של העוגה, כל ביס אחד נושא את הטעם המדהים הזה. לתיאבון שלך תהיה בעיה ענקית עם זה. גם אין כל כך הרבה מהרוטב הזה, אז אתה אפילו לא מקבל הרבה מהמרקם הקרמי שהוא אמור להציע. המרכיב הבולט כאן הוא הבייקון, שפוגע בחיך במתפרצות קטנות מלוחות כשאתה עושה את דרכך בכל פרוסה. אבל, אם זה הטעם של בייקון שאתה מחפש, אז עדיף שתזמין משהו אחר ופשוט תבקש להוסיף לו בייקון.
עוגיית שוקולד צ'יפס
בלייז פיצה
התמכרות למשהו מתוק לאחר ארוחה מלאה במאכלים עשירים וכבדים יכולה להוות שינוי מבורך לחיך. יותר מדי טעמים שמנוניים וגבינתיים מתחילים להציף את הלשון שלך לאחר זמן מה, אז זה ברור שהיית רוצה שמשהו נוטה לכיוון ההפוך כדי להביא איזון לבלוטות הטעם שלך. זה המקום שבו הקינוח נכנס פנימה. אחת מאפשרויות הקינוח המוצעות ב-Blaze Pizza היא עוגיית שוקולד צ'יפס פשוטה אך מפתה. אבל אל תטעו לחשוב שזה הולך להיות סיום נפלא לארוחה עמוסת הפיצה שלכם.
כל כך חבל שהעוגיות האלה מחמיצות את המטרה כי הן נראות נהדר. במקום זאת, המרקם הוא זה שהופך אותם לבלגן. הם קשים מדי, כלומר שרירי הלסת שלך יישארו נאבקים כדי לעבור כל ביס. יש נתחים גדולים של שוקולד צ'יפס בכל עוגייה, אבל כל הנאה שתמצאו באלו נמחקת בגלל המוצקות. העוגיות האלה גם נוטות להיות יבשות למדי, כלומר אתה עשוי להרגיש צורך לשטוף כל פת במים או להסתכן בחנק. אל תסיים את הארוחה בתמרון היימליך. במקום זאת, עשה לעצמך טובה ולך בדרך אחרת.
פיצה קטו
בלייז פיצה
כיום, אנשים הרבה יותר מודעים לסוגי המזון שהם צורכים, שלדעתנו זה דבר די נהדר. לא חסר מדע מאחורי היתרונות של תזונה בריאה, ואנשים רבים עוקבים אחר משטרי אכילה מסוימים כדי לשפר את בריאותם. אם אתה מישהו שמנסה לעמוד בדיאטת הקטו, בלייז פיצה מציעה פיצה בדיוק בשבילך: פאי קטו. הבצק ללא גלוטן ידידותי לקטו, כמובן, והפשטידה מכוסה ברוטב אדום חריף, גם מוצרלה רגילה וגם מוצרלה אווליני, בייקון, עגבניות שרי, פטריות ותרד. למרות שתקבל את התיקון הירקות שלך עם זה, אתה כנראה רוצה שזה בא בצורה טעימה יותר.
סקירות מחבתות אישה חלוצה
כל המרכיבים כאן פשוט לא אורזים את הפאנץ' הטעים הזה שאתה כל כך רוצה שהם יביאו לפיצה האחרונה. לרוטב האדום החריף בקושי יש חום, למשל. זה עובד אם אתה רגיש לתבלינים, אבל כשאתה מצפה שמשהו יעיר את החך שלך ויקבל את זה במקום, סביר להניח שאתה מרגיש כאילו בזבזת את כספך. למוצרלה אין את הלהיט המלוח הזה שצריך, ושלישיית העגבניות, הפטריות והתרד בקושי טעימה משהו. זה רק מרקם - ומרקם די לא מרשים לאתחול. הבייקון הוא המרכיב הבולט כאן, ומוסיף קראנץ' מלוח שעדיין לא מספיק סיבה להזמין את הפאי הזה.
פיצה טבעונית
בלייז פיצה
מדעי המזון עשו כברת דרך, בלשון המעטה. זה דבר נהדר לכל מי שמתרחק מבשר אבל עדיין משתוקק לכל הטעם העשיר של החומר. ההתקדמות הקולינרית האלה אומרת שאתה יכול למצוא כמה אלטרנטיבות טעימות על בסיס צמחי שגורמות לך להרגיש שאתה אוכל את הדבר האמיתי. לכל מי שעוקב אחרי א דיאטה טבעונית , בלייז פיצה מגיעה עם פשטידה טבעונית שמתהדרת ברוטב אדום, גבינה טבעונית, פטריות, בצל, פלפל ירוק, בזיליקום, שמן זית וצ'וריסו טבעוני חריף. כנראה יש שם חברות שמייצרות צ'וריסו טבעוני וגבינה טבעונית בטעם זהה לחומר שמקורו בבעלי חיים, אבל החברות האלה בהחלט לא היו מעורבות ביצירת הפיצה הזו.
שני המרכיבים הטבעוניים שנועדו לחקות בשר זורקים את כל הפאי. אף אחד לא הטעם קרוב למוצרים שהם אמורים לשכפל. לגבינה יש עקביות פלסטית שאתה צריך לכרסם דרכה וגם נושאת טעם לוואי כימי עדין. בינתיים, הצ'וריסו הטחון לעיס מדי וחסר עושר. גם שאר הפשטידה די חסרת ברק. הפטריות אינן נושאות אדמתיות והפלפלים הירוקים מרירים בצורה לא נעימה.
עוף בר בי קיו פיצה
בלייז פיצה
האם אי פעם קראת רשימה של מרכיבים וחשבת, 'אין סיכוי שהם יכולים להתאחד כדי ליצור משהו פחות מיצירת מופת?' זה מה שקורה כנראה כשאתה גדל עיניים פעורות וקורא את כל הדברים שיש על פשטידת הברביקיו צ'יקן ב-Blaze Pizza. הפיצה מגיעה עם עוף בגריל, בצל, מוצרלה, פלפל בננה, גורגונזולה , ורוטב ברביקיו. לרוע המזל, זו אחת הפעמים שבהן כל הרכיבים המדהימים האלה לא יכולים לאחד כוחות כדי ליצור משהו ששווה לכתוב עליו הביתה.
רווח זכייני ממקדונלד'ס ממוצע
בתור התחלה, נתחי העוף בגריל יבשים ואינם מחזיקים טעם, למרות שעוף אמור להיות הבל של הכדור כאן. גם הבצל והפלפל הבננה צריכים לתת טעם חזק, אבל שניהם בטעם תפל בצורה מוזרה. אין חום בפלפלי הבננה והבצל טעים ממש עצוב. הטעם של הגורגונזולה קצת מכניס את ראשה, אבל לא מספיק כדי להשפיע לטובה. לבסוף, רוטב הברביקיו שמטפטף על הפיצה מלוח מדי. המרכיבים האלה בפני עצמם יכולים לטעום נפלא, אבל כשהם מתאחדים כאן, אף אחד מהם לא זורח.
פיצה Veg Out
בלייז פיצה
אם אתה מתרחק מכל סוג של בשר, ל-Blaze Pizza יש אפשרות בשבילך. הזמינו את פשטידת Veg Out לתערובת של ברוקולי צלוי, פטריות, בצל, מוצרלה, גורגונזולה ועיגולים גדולים של רוטב מרינרה אדומה על כל פרוסה. אמנם רשימת המרכיבים הזו עשויה לעורר קצת התרגשות עבור אוהבי פיצה צמחונים , האמת היא שעדיף להם ללכת למסעדה אחרת לגמרי שמגישה פשטידה שכולה ירקות.
אחד ההיבטים הכי יוצאי דופן של הפאי הזה הוא חלוקת הרוטב האדום כגבעול ענק על כל חתיכה, מה שמייצר ביס לא מעורר תיאבון ברוטב באמצע הנתח. כמובן, אתה יכול להשתמש בכלי כדי לפזר את הכל, אבל אנחנו חושבים שאתה לא צריך לשים שום עבודת רגליים כדי ליהנות מהפיצה שלך.
גם לשאר המרכיבים יש טעם נמוך. הגורגונזולה לא מעניקה את הבעיטה החדה והחריפה לה אתה מצפה, והמוצרלה משחקת תפקיד מאכזב במושב האחורי. הירקות מרגישים כאילו הם יכולים להשתמש בעוד מספר דקות בתנור. אתה רוצה שהבצלים האלה יתקרמלו קצת והפטריות יפלוט אדמתי מדהים, טעם אומאמי . כאן, לעומת זאת, זה פשוט לא קורה.
