פופקורן ובייגלה - אלו שני חטיפים מלוחים שאנשים מגיעים אליהם לעתים קרובות אם הם מחפשים אפשרויות דל קלוריות או סתם מחפשים רעיונות לחטיפים בריאים. ועם אלפי חטיפים לבחירה, קשה לדעת איזה חטיפים הוא הבחירה הטובה ביותר. שמנו את שני החטיפים הפופולריים האלה ראש בראש כדי לגלות: זה או זה? האם זה פופקורן או בייגלה שכדאי להגיע אליהם במעבר החטיפים?
המנצח: פופקורן! הפופקורן גבר על הבייגלה מכמה סיבות, כפי שדיווחה במקור ג'ויס הנדלי עבור Tokyolunchstreet.
זיכיונות המזון הרווחיים ביותר
חיטה מלאה: ראשית, פופקורן הוא 100 אחוז דגנים מלאים. רוב האמריקאים לא מקבלים מספיק דגנים מלאים, והם מספקים דחיפה בריאה של ויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון. רוב הבייגלה שתמצאו בחנות מיוצרים מקמחים מעודנים, שנשלפו מהרבה מהסיבים המועילים שלהם. אם אתם בוחרים בייגלה, חפשו כאלה העשויים עם קמח מלא כמרכיב הראשון.
סִיב: פופקורן גם מכיל באופן טבעי כמות נכבדת של סיבים: 3 עד 4 גרם בכל מנה של 1 אונקיה. לא תמצאו יותר מדי סיבים בבייגלה, עם פחות מ-1 גרם לאונקיה, למרות שבבייגלה מחיטה מלאה יכולים להיות עד 4 גרם לכל מנה של 1 גרם.
נמוך יותר בקלוריות: עם פופקורן, אתה מגיע ליותר אוכל לנשנש, מבלי לאכול יותר קלוריות, כי פופקורן הוא כל כך אוורירי. למרות ששניהם מספקים כ-100 קלוריות לאונקיה, מנה (בערך 1 אונקיה) של פופקורן היא 3 כוסות מספקות, בהשוואה לאונקיה אחת של בייגלה - רק 2 חופנים בלבד.
אל תפספסו: מזונות דלי קלוריות שאפשר לאכול הרבה מהם
איך לשמור על חום עוף הרוטיסרי
פופקורן מכיל גם נוגד חמצון פוליפנולים . תרכובות אלו המקושרות לבריאות הלב ולסיכון מופחת לסרטן - הן אותן תרכובות שנמצאות בפירות יער.
איך להכין פופקורן:
הכי טוב להקפיץ את זה בעצמך - או אייר-פופ או להשתמש בשמן בריא ללב כמו קנולה - וללכת בקלות על התוספות המלח והחמאתי-גבנתי. פופקורן במיקרוגל יכול להכיל רשימת כביסה של שומנים לא בריאים ותוספים מוזרים (וכמה סוגי 'חמאת קולנוע' עשויים להיעשות עם שמנים מוקשים חלקית ולכן יש להם שומני טראנס לא בריאים).
נסה את המתכון הזה לפופקורן לימון-פארם.
צפה בעוד התמודדויות של חנויות מכולת בין מזונות פופולריים
