בעמודה שלנו, ThePrep, יש את כל מה שתצטרכו כדי להפוך את תכנון הארוחות והכנת הארוחה לקלים ככל האפשר. הירשם כאן כדי לקבל תוכנית ארוחות במשלוח לתיבת הדואר הנכנס שלך בכל שבת!
כשאני סוף סוף מפסיק להתרוצץ ומתיישב לאכול ארוחת ערב בכל ערב, אני מוצא את עצמי שוקע במהירות לתוך מצב הרפיה. כל הדברים שאמרתי שאעשה אחרי ארוחת הערב - לקפל כביסה, להתעדכן בכמה מיילים לעבודה והכלים - מתחילים להרגיש כמו יותר מדי עבודה. הכביסה יכולה לחכות בדרך כלל, וכך גם המיילים של העבודה, אבל כיור מלא בכלים מלוכלכים לא קל להתעלם ממנו. וזו הסיבה שאני מתעסק בארוחות האביב הפשוטות של השבוע שמבשלות הכל באופן אסטרטגי בסיר או מחבת אחת.
תוכנית הארוחות שלך
שרימפס ותרד בסיר אחד של יום ראשון הוא המתכון הראשון שאני חושב עליו כשאני צריך ארוחת ערב בסיר אחד. יש לו הרבה טעם של שום, לימון, פלפל אדום כתוש ופטרוזיליה, בנוסף הוא משתמש בקילוגרם שלם של תרד, כך שאתה מקבל הרבה ירקות. השרימפס מתבשל במהירות וכשאני משתמש בחבילה הניתנת למיקרוגל של אורז חום מבושל מראש כתוספת, אני מקבל ארוחה מאוזנת שמלכלכת רק סיר אחד. של יום שלישי מחבת עוף לימון עם תרד משולב גם עם אורז חום. אתה יכול להשתמש שוב בחבילה מבושל מראש, או להכין אצווה או שתיים של אורז חום קל שיהיה לשבוע.
פסטה עגבניות בסיר אחד-בזיליקום היא זוכה נוספת בסיר אחד. ראשית, זה טעים. ואני אוהב שאני לא צריך להתעסק במים רותחים בסיר נפרד כדי לבשל את הפסטה. מתכון זה משתמש בכמות מדויקת של מים כדי לבשל את הפסטה בסיר עם כל שאר המרכיבים. שלוש ארוחות ערב במחבת סדינים נכנסו גם הן לסדרה: הדג היווני צלוי עם ירקות עמוס הירקות, הצבעוני Sheet-Pan נקניק ופלפלים , והפיצה Sheet-Pan Caprese, שמשלבת שניים מהדברים האהובים עליי - פיצה וסלט קפרזה!
יוֹם רִאשׁוֹן: שרימפס ותרד בסיר שום עם אורז חום מבושל
יוֹם שֵׁנִי: דג יווני צלוי עם ירקות
חמאה מומלחת מול חמאה לא מלוחה
יוֹם שְׁלִישִׁי: מחבת עוף לימון עם תרד עם אורז חום מבושל
יום רביעי: פסטה עגבניות בסיר אחד-בזיליקום
יוֹם חֲמִישִׁי: Sheet-Pan נקניק ופלפלים
יוֹם שִׁישִׁי: פיצה Sheet-Pan Caprese
חלופות בריאות לראמן
ארוחת בוקר הכנה לארוחה
קרולין הודג'ס, M.S., RDN
פסטה פטה אפויה הפכה מפורסם בטיקטוק ובאינסטגרם מסיבה טובה - השילוב טעים! התעסקנו בטרנד הטעים הזה ויצרנו ארוחת בוקר סופר פשוטה של 3 מרכיבים שתוכלו ליהנות ממנה כל השבוע. כל מה שאתה צריך לעשות הוא למלא כוסות מאפינס בעגבניות שרי חצויות ובקוביות פטה, ולאחר מכן להוסיף ביצים טרופה ובזיליקום טרי אופציונלי לפני האפייה עד להתייצבות. כוסות הביצים הטעימות האלה יעזרו לי להתחיל את הבוקר שלי כמו שצריך.
קבלו את המתכון: 3-מרכיבים מאפינס ביצי פטה ועגבניות שרי אפוי
הערה צדדית: אם עדיין לא ניסיתם פסטה פטה אפויה, אתם חייבים! הנה שני מתכונים טעימים עבור פסטה עגבניות אפויות ופטה ופסטת תרד אפויה ופטה.
טפל בעצמך
אני מאוד מיוחד כשזה מגיע לקוקטיילים שלי. הדבר הכי גדול שלי הוא שאני לא רוצה שהם יהיו מתוקים מדי, ואני באמת מעדיף כשהם משתמשים בחומרי גלם טריים לעומת תערובות בבקבוקים. אז, באופן טבעי, מרגריטה אננס ללא תוספת סוכר היא מנצחת ברורה. הקוקטייל הזה מקבל את הכמות המושלמת של מתיקות ממיצי תפוזים ואננס ובעיטת טארט ממיץ ליים טרי - אין צורך בטריפל סק ממותק. זה פשוט הדבר הטוב ביותר ללגום בליל אביב חם.
קבלו את המתכון: מרגריטה אננס ללא תוספת סוכר
ראה אותי מכין את המרגריטה הזו כאן!
שווי נקי של דייויד אוברטון
אני מקווה שיהיה לכולכם שבוע בטוח ושמח, ואם יש לכם שאלות או בקשות לניוזלטרים עתידיים, אנא הודע לי במייל [email protected] !
