a_honcharovaa/Shutterstock ג'ונתן גרסיה
מעטים הדברים שמביסים יותר מאשר להפיל בטעות כמות גדולה של מזון או נוזל על רצפת המטבח או השיש. להצליח לשפוך שמן בישול טהור הוא אחד מאותם דברים מעטים. בטח, זה לא עניין גדול אם אתה מתמודד עם נתזי שמן קלים מהבישול או שפיכה בגודל כף, אבל אם מדובר לפחות בשלולית קטנה של שמן, סביר להניח שתגרד את הראש לגבי הדרך הטובה ביותר לנקות זה. למרבה המזל, אין צורך להיכנס לפאניקה כי הדבר הטוב ביותר לניקוי שמן שנשפך נמצא כנראה כבר במזווה שלך - פשוט לא ידעת את זה.
החוכמה הקונבנציונלית עשויה לומר לתפוס קודם מגבות נייר, אבל אלה עדיין ישאירו שכבה חלקה של שמן לאחר הניגוב. גרגירים סופגים כמו קמח ו עמילן תירס הם הרבה יותר יעילים ויספגו כמעט את כל השמן. קמח ועמילן תירס עובדים כל כך טוב מכיוון שהם מורכבים במידה רבה מעמילנים, הנצמדים בקלות לנוזלים כאשר הם באים במגע. לקמח יש את הכוח הנוסף של גלוטן החיטה, שגם נצמד וסופח שמן. אז בפעם הבאה שיש לך נזילת שמן גדולה, כסה את המקום בחופן קמח או עמילן תירס כדי לצפות את השמן במלואו ותן לו לשבת כמה דקות לספיגה. לאחר מכן, תפסו פח וטאטאו את הגרגירים הספוגים בשמן לקבלת תוצאות נקיות.
פריטי מזווה אחרים לניקוי נזילות שמן
Vusta/Getty Images
בנוסף לקמח ועמילן תירס, כמה פריטי מזווה נפוצים אחרים יכולים להתמודד עם שפיכת שמן קשה. מלח ונתרן ביקרבונט (ידוע גם בשם אבקת סודה לשתייה ) הם בני אותה משפחת נתרן ובעלי גרגירים גדולים יותר מקמח ועמילן תירס אך יכולים להיות יעילים באותה מידה בספיגת שמן. אתה עלול לדאוג שיש סיכון שהמלח או הסודה לשתייה שלך יתמוססו בשמן, מה שמחייב אותך להשתמש בכמות גדולה כדי לנקות לחלוטין שפיכה, אבל זה לא המקרה. למרבה המזל, תרכובות מלח אינן מתמוססות בשמן, כך שמלח שולחן וסודה לשתייה יספגו שמן וישמרו על צורתם הגרגירית, ויאפשרו לכם לטאטא את הבלגן ולנקות בקלות את הנשפך.
בשלב זה, אתה עשוי לתהות איזו קבוצה טובה יותר לניקוי שמן: עמילנים או מלחים. האמת היא שזה תלוי. קמח ועמילן תירס הם אבקות עדינות מאוד, ואולי תזדקק לוואקום כדי למחוק את כל העקבות מהרצפה או מהדלפק שלך לאחר מעשה. במקרה של המלחים, ייתכן שיהיה קל יותר לטאטא אותם בגלל הגרגירים הגדולים, אבל אלא אם כן יש לך מלח שולחני זול, ייתכן שאתה מבזבז כסף על ידי השלכת אגרופים של דברים איכותיים על שמן שנשפך. כאשר אתה מתמודד עם ניקוי שמן, העריך איזה פריט מזווה הכי מתאים לך להיפטר ממנו על סמך מה שיש לך.
