מארק תומפסון / Getty Images משאיות מזון קיימות כבר עשרות שנים, אך כרגע, הן ללא ספק אחד הילדים המגניבים בבלוק בתרבות האוכל האמריקאית. יש להם תוכניות טלוויזיה משלהם, פסטיבלים משלהם ונראה שרשימת משאיות המזון עם שמות משחקי המילים הולכת וגדלה מיום ליום. לכל מאניה זו של משאיות אוכל יש חובבי אוכל ויזמים סקרנים לקפוץ לעסקי משאיות האוכל בעצמם.
אי צורך לשלם דמי שכירות בבניין או להתמודד עם אחזקת חדר אוכל נראה כמו יתרונות ברורים לחיסכון בכסף, אבל איזה סוג מזומנים משאיות המזון האלה מושכות? עם כל כך הרבה תחרות, האם בעלי משאיות מזון מגלגלים בבצק או סתם מגרדים ליד?
משאיות מזון יכולות להרוויח כסף גדול
סמנתה טראובן / Getty Images משאיות מזון מסוימות יכולות להתחרות במסעדות בערים חממות כמו ניו יורק, לוס אנג'לס ואוסטין - ומשכות מיליוני דולרים בשנה (באמצעות CNBC ). משאיות מזון אלה הן במיעוט קטן מאוד, אולם רוב משאיות המזון יכולות רק לחלום על סוג כזה של הצלחה.
ההשקפה המציאותית יותר של מה שמכינים בעלי משאיות מזון אינה משתלמת באותה מידה, אך היא בהחלט מפתה עבור כל מי שרוצה להיות הבוס שלהם. על פי האתר מיזם רווחי , לא נדיר שמשאיות מזון פופולריות בערי המטרו הגדולות משיגות מכירות של 20 עד 50 אלף דולר בכל חודש. משאיות מזון בערים קטנות יותר ובינוניות יותר עשויות להרוויח פחות משמעותית בין 5,000 ל -16,000 דולר לחודש.
זה עדיין לא נורא, אבל איך זה נראה מבחינת הכנסה שנתית ומכירות יומיות?
חלק מהמשאיות יכולות למשוך מכירות כסף גדול מדי יום
ג'סטין סאליבן / Getty Images נראה כי מספרים אלה אינם רחוקים מדי עם סקר שערך אימפריית משאיות אוכל ששאלו 223 בעלי משאיות מזון בפלורידה, ניו יורק, טקסס, אורגון וקליפורניה איך נראות הכנסותיהם השנתיות. כך זה התקלקל: 21.52 אחוזים הרוויחו מעל 200,000 $, 30.04% הרוויחו 150,000 $ ל -199,000 $, 34.08% הרוויחו 100,000 $ ל 149,000 $, 10.76% הרוויחו 50,000 $ ל 99,000 $, ו -3.59% הרוויחו פחות מ 49,000 $.
תובנה אחרת נקטה גישה מהרחוב ושאלה בעלי משאיות מזון כמה הם מרוויחים ביום הטוב ביותר שלהם (דרך Youtube ). ערימות הכסף הגדולות ביותר היו סביב 8,000 $ ליום, אך הבעלים הודה שזה לא מציאותי לצפות אי פעם להרוויח כל כך הרבה ביום אחד.
הפעלה והחזקת משאית אוכל אינה זולה. יש לקחת בחשבון עלויות רישוי ותחזוקה שוטפות. אם יזם יכול לחרוט נישה בשוק הנכון, עם זאת, פרנסה טובה עם משאית אוכל היא בהחלט אפשרית.
