גריל ג'ורג' פורמן נוצר כדי להקל על הצלייה, אבל אנשים רבים עושים טעויות בזמן השימוש בו. הימנע משגיאות אלה כדי לא להרוס את הארוחה הבאה שלך.
העובי של צלעות חזיר מציין כמה תצטרך לשלם עבורו. זה גם יעזור לקבוע איך הכי טוב לבשל אותו ובאילו מתכונים כדאי להשתמש.
מחפשים קינוח מאושר ודקדנטי של סוף הקיץ? גלידת וניל על אפרסקים בשלים בגריל היא ניגוד נפלא של מעושן ומתוק.
עישון תרנגול הודו היא שיטה פופולרית ומלח הוא חלק חיוני בתהליך. לדעת איך למלח את הציפור שלך חשוב לא פחות מכל שלב אחר.
23 הטעמים של ד'ר פפר מעוררים בלוטות טעם במשך עשרות שנים. עישון עוף עם ד'ר פפר יכול להביא חלק מאותה השפעה על הציפור שלך.
צליית לחם תירס לוקחת את הטעם לרמה חדשה לגמרי, ומחדירה את הטעם הקלאסי ואת הטעם המעושן. ניתן להפוך אותו על מדפי גריל לסימונים יפים.
בניגוד למרינדות אחרות - שיכולות להיות מתוקות עד כדי כך, עד כדי כך שהשיער שלך מזדקף - מולסה של רימונים יוצרת איזון באמצע.
מקס גרב, הלא הוא מקס הבשרים, אמר לנו את נתח הבשר הטוב ביותר לגריל כדי להרשים את האורחים, כמו גם את התוספת המשלימה המושלמת.
צלייה לא חייבת להיות אומנות מאיימת רק למנוסים ומצוידים היטב. מקס הבשרים נתן לנו את הטיפים הטובים ביותר שלו לצלייה בבית.
לחם תירס עתיק יומין לא נשמע בדרך כלל כמו סוג האוכל שהייתם מניחים על גריל. אבל זה צריך להיות.
ישנם נתחי בקר רבים ושונים וכמה מהם נקראים בשמות שונים בהתאם לניבים אזוריים. סטייק קולט הוא בין הנתחים שכדאי להכיר.
בשרים וירקות בגריל יכולים לעשות כריך נהדר אבל אל תשכח את הגבינה. מספר גבינות מתפקדות בצורה מרהיבה גם על הגריל.
הגריל שלך הוא רב תכליתי כמקור חום לכל המאמצים הקולינריים שלך. עם ההגדרה הנכונה, אתה יכול אפילו להכין בקלות כמה טאטורים פריכים.
אם אתה חובב גבינות, אתה מכיר חלומי. הרבה אנשים פרועים לגבי המרקם והטעם הייחודיים שלו. הנה איך לשמור שהוא לא יידבק לגריל שלך.
הכנת המבורגרים באיכות מסעדה לא חייבת להיות עבודת אהבה. הטריקים הפשוטים האלה יבטיחו שתהיה לך קציצה מושלמת בכל פעם מחדש.
מקס גרב - הלא הוא Max the Meat Guy - שיתף את התוכניות שלו ליום העבודה, הטיפים המובילים שלו לאירועי הברביקיו שלך, המסע אל המותג המטורלל שלו ועוד.
בזמן שסיפר למאשד כמה טריקים לצלייה לברביקיו של סוף הקיץ, מקס גרב - הלא הוא Max the Meat Guy - שיתף את הטיפ מספר אחת שלו להכנת המבורגרים טעימים.
יש הרבה טכניקות פשוטות לתת לאוכל טעם של גריל במטבח הפנימי שלך. אלו הדרכים הטובות ביותר 'לצלול' כשאין לכם גריל.
אם לא בישלתם עם מכבש גריל, לא טעמתם את הסוג של בשר מבושל באופן שווה שיכול ליצור. אבל אל תשכח לעשות את הדבר המכריע הזה.
אם הדג שלך נדבק לגריל, הנה איך אתה יכול להסיר אותו מבלי להרוס אותו. מומחה שוקל.