אם מזונות התפתחו בצורה דרווינית, ייתכן שיהיה קל לנחש את מקורותיהם של המינים דבורים. אותם כדורי קמח תירס מטוגנים בשמן עמוק היו כנראה מתפתחים ממעיל של כלב תירס שקט. יש להניח כי גזע זה יהיה כלב התירס בסנג'י, על שם המפורסם ' כלב ללא נביחות שצוד בדממה ובעיקר יודלים במקום נביחות. האם התיאוריה הזו תרמוז שדונקים הם כדורים בולטים של 'פרוות כלבי תירס'? אולי. האם זה עובר את מבחן הריח? לא, אבל זה היה מבחן טעימה. חוץ מזה יש עוד הרבה סיפורי מקור שאינם נתמכים שאנשים באמת מאמינים, מה שהניע אותם אוכלים רציניים לעשות מסריח מזה.
זן אחר של סיפורי רקע מזויפים שהופץ ככל הנראה בכובד ראש טוען כי המונח 'hushpuppy' מגיע מקג'ונים בלואיזיאנה שנהנו להכות ולטיגון עמוק מסוג סלמנדרה שכונה 'גור בוץ' אך לא נהנה מאחרים שידעו על כך. . לכאורה הדו-חיים הלחמים סימנו מעמד חברתי נמוך, כך ש'אוכלים שמרו על אותם '.
חשבונות אפוקריפיים אחרים הם יותר על האף. הסבר אחד טוען כי במהלך מלחמת האזרחים, בטענה שחיילי הקונפדרציה השליכו קמח תירס לכלביהם הרועשים ואמרו: 'הוש, גורים!' כששמעו את חיילי האיחוד מגיעים. גרסה אחרת טוענת שכאשר אנשים בטיולי דיג בישלו את מלכודתם, הם רימזו את הגורים הנרגשים שלהם בבצק מטוגן כדי שהם יצנחו. כל הסיפורים האלה הם דגים, אבל האמת עשויה להיות הסיפור הדגיג מכולם.
Hushpuppies התפתחו מסוסים אדומים
מתברר שהשופינגים התחילו כחיה אחרת לגמרי. במקור המכונה 'לחם סוסים אדומים', כדורי קמח התירס המטוגנים האלה קיבלו את שמם מדגי הסוס האדום שנמצאו בנהרות דרום קרוליינה. התענוגות המטוגנים האלה הם כבר מזמן מקבץ של דגי דרום. אף על פי שלא נקרא שם מקור, המנה קשורה קשר הדוק עם הטבח הנודע מהמאה ה -19 רומיאו גובן, שאולי כינה אותו לחם סוסים אדומים. עבד לשעבר שזכה בחירותו לאחר מלחמת האזרחים, ולגובן היה מבנה ממוסגר שנקרא 'בית המועדונים', ששימש מוקד לארוחות במהלך עונת הדייג. לחם הסוס האדום 'שלא נשכח' שלו כלל מלח, ביצה וקמח תירס שבושל באותו שומן ששימש לטגן את הדג.
ככל הנראה, סוסים של מדינה אחת הם כלבים של אחרת מכיוון ש'לחם הסוס האדום 'של דרום קרוליינה הפך ל'הוספופיה 'של ג'ורג'יה. הגאורגים יישמו 'hushpuppies' על כדורי קמח תירס מטוגנים מאז 1927 או קודם לכן. אבל המילה הרבה יותר ישנה. במאה ה -18 השתמשו הבריטים ב'הוספופי 'כדי לתאר השתקה של מישהו או הסתרת משהו. לפני שהתייחס לקמח תירס מטוגן באמריקה, פירושו היה משקאות חריפים או רוטב. אוכלים רציניים מצטט 1915 סן פרנסיסקו כרוניקל מאמר בו סנטור מיסיסיפי אמר '' סיר ליקר '' במדור שלו היה ידוע כ'האש-גור 'מכיוון שהוא מנע מ'הדווג'ים' של הכו 'לנהום.' יתכן שזו הייתה מטאפורה לטיפוש הבטן. אז אולי 'hushpuppies' מתאר אוכל שסותם את הבטן הרעבה.
