האמת על הכנפיים המפורסמות של ההוטרים

מחשבון רכיב

מציידים תמונות של גטי

ניתן לטעון כי הטרוטרים הם המפורסמים ביותר מבין מה שמכונה 'חזה', אך תאמינו או לא, הדבר היחיד שהפך את הרשת למפורסמת והניע את הרחבת המסעדה מחוף לחוף לא מגיע במקרה עטוף זוג מכנסי שלל כתומים בהירים. בעוד שהמדים החושפניים עם המחשוף הצולל אולי תפסו את כל הכותרות כשהשרשרת הייתה במקור התחיל בשנת 1983 זה כנפי העוף החתימה של הוטרס שהפכו את המסעדה שהתחילה קצת מטומטמת למוסד לאומי.

כנפיים הן עסק רציני ב מציידים , רשת הידועה אחרת בזכות חוסר הכבוד והגישה הקלילה לארוחות משפחתיות. המדים אמנם מטופשים, אבל העוף אינו אלא: הוטרס מקדיש חלק עצום מהתפריט שלו גם לכנפיים קלאסיות וגם לגרסאות חסרות עצם, כולן ספוגות ברטבים החתימה שלהן. אם כי כנף העוף הייתה פעם נחשב לזריקה גרוטאות שאינן ראויות לשימוש בכל דבר אחר מלבד מניות ורטבים, זה הפך להיות הרבה יותר. בואו נסתכל על מה שמייחד את הכנפיים המטוגנות בשמן עמוק מהמתחרים.

הם כבדים על הלחמה

כנפי הוטרים אינסטגרם

בניגוד לכנפיים בְּמָקוֹר חלם בבר העוגן האגדי בבאפלו, ניו יורק, המקובל ביותר מְקוֹם לֵידָה של ה אגף באפלו , הכנפיים של הוטרס זוכות למנה בריאה של לחם מתובל לפני שהוטבעו במטגנים העמוקים ובעבעו לשלמות חומה-זהובה. זו בחירה שנויה במחלוקת; כמה מחובבי כנפיים נשבעים את הלחם הנוסף הזה מפריע עם פריכות עור, בעוד שמקציני לחם מעריכים את המחץ הנוסף ו הידבקות ברוטב שנראה שהוא מספק. לחם נוטה גם להגביר את הגודל הנתפס של הכנף, ומתעתע בעין שלך לחשוב שמגישים לך נתח עוף בשרני ולבבי יותר.

גודל סניקרס לאורך זמן

הוטרים נראים בבירור בצד ה'פרו-לחם 'בדיון חשוב מאוד זה; הרשת אפילו מוכרת תערובת מוכנת לשימוש 'כננת כנפיים' באתר האינטרנט שלה. אנשי המסורת באגף באפלו לא צריכים לדאוג כיצד לנווט בילוי לילי בהוטרס; ניתן להזמין כל כנף בתפריט סגנון 'עירום' , מה שאומר שהכנפיים מטוגנות עירומות כמו ביום לידתן לפני שהושחכו באחד הרטבים החתימה של המסעדה.

הם זמינים ממולאים במאכלים אחרים

הוטרים ממולאים כנפיים פייסבוק

נראה כי הוטרס מבין את אחד מצוות הליבה של התחרות בעולם השירות המהיר של הצעות זמן מוגבלות ללא סוף, שבהן רשתות המסעדות מרגישות צורך להתעלות זה על זה כל הזמן בחיפוש אחר תחושות טעם ויראליות בלתי ניתנות לביצוע. לא הוגבל על ידי הגבולות הקשים של מדע, מוסר ועולם הטבע, הוטרס הציגו לאחרונה את אחד המסויטים ביותר שלהם קרוננברגי יצירות עדיין: הכנף הממולאת.

'אה, בטח,' אנחנו יכולים לשמוע אותך אומר, 'הם כנראה פשוט הבינו דרך למלא כנפיים בגבינה מומסת, או לחתוך ג'לפניוס ... עניין גדול.' אבל לך, אנחנו אומרים 'לא'. להבין איך לקחת חלק מהעוף שאינו מבורך בחלל טבעי משלו ולדחוף אליו אגרופים של אוכל משמין עוד יותר. הוייטרים דחפו את הרעיון להענשת רמות חדשות במעיים, עם הצגתם של 'Cajun Jamabalaya' ו- 'Zesty Chorizo' וריאציות של המצאתה שמשנה את המשחק שלה.

אחרי מוצלח מבחן ריצה בפורט מאיירס, פלורידה בשנת 2018, הכנפיים הממולאות החדשות של הוטרס החלו להתגלגל לתפריט הלאומי בשנת 2019 (אם כי הם רק זמין במקומות המשתתפים). אז אם תמיד חלמתם לנשוך בכנף פריכה ולגרגר גרגירים של אורז נקניקי רותח על כל הסנטר, היום שלכם הגיע (סוף סוף!).

הצוות כנראה מתייאש לאכול אותם

צוות ההוטרים אינסטגרם

עבור חלקן, עמדת מלצרית בהוטרס נשמעת די קלה. לחץ על עצמך לזוג מכנסיים קצרים כתומים, למד את הדרך הנכונה להשליך את גרבי הצינור שלך, להניף את הריסים, ללמוד לצייר את הינשוף, ולראות את העצות מתגלגלות פנימה, נכון? שלא לדבר על, מה טוב יותר מגישה בלתי מוגבלת לכנפיים חופשיות?

איננו רוצים להשפיע על יעדי חייך, אך המציאות כנראה שונה מהציפיות שלך, לפחות בכמה מאותם תחומי מפתח. מסעדות רבות נמנעות מתביעות נגד אפליה על ידי שכירת שרתים כ'בדרנים 'או' שחקנים ', בניגוד לצוות המלצרים. זה מאפשר להם לשלוט היטב במראה הצוות, מתסרוקות לאחידות ועד איפור ועד משקל גוף אחיד. ומוטב שתאמין שהוטרס אוחז במושכות האלה די בחוזקה.

'אצל הוטרס עשינו תמונות משקל,' אמר שרת הוטרס לשעבר סדוק . ״הם שוקלים אותך, מצלמים אותך. ואם הם מבחינים בשינוי מבנה הגוף שלך - לא משנה אם זה חמש קילו או 20 קילו - יש לך 30 יום לאבד את זה, או שאתה מפוטר. 'אז אנו מנחשים שתריסר כנפיים טבולות בציפוי כבד של חווה הן כנראה מחוץ לשולחן.

הם הוגדרו כקטגוריית האכילה התחרותית שלהם

תחרות אכילת כנפיים אינסטגרם

עונת בייסבול? מה. הסופרבול? אנחנו מניחים שהפרסומות בסדר. אבל כשמדובר באדרנלין הטהור והבלתי מזויף של צפייה בספורטאים ברמה העולמית בראש המשחק שלהם, מול ראש מול ראשם במלכת קרב כוריאוגרפית בקפידה, אין ספורט שאנחנו אוהבים ממש כמו אכילה תחרותית . בטח, יש אנשים שמרגשים את עצמם מלראות גלדיאטורים של 400 קילו על גבי הגיגית מתנפצים ראש בראש זה. אבל ניקח בחור של 135 קילו 74 נקניקיות ספוגות מים טבולות בשמש הקיצית הרועמת של ברוקלין בכל יום.

תירס מתוק. בְּשַׂר כֶּבֶשׂ. טאקו. עוגות ירח. סַרטַן הַנַהֲרוֹת. טמאלס. אם אתה יכול לאכול את זה, אז רוב הסיכויים, יש תחרות שיאפשר לכם לאכול את זה עודף, ואולי לזכות במזומן בסירה במקביל. ובדיוק כמו קטגוריות אחרות אלה של עודף גסטרונומי, יש אפילו קטגוריית 'הוטרים אוכלים כנפיים ברחבי העולם' למתחרים לעבור ראש בראש (ובטן לבטן) מול 'ספורטאים' מובילים אחרים בתחום. בשנת 2017, ג'פרי אספר המנחה גרם למייג'ור להרגיז כשהוא לא מנצח את האלוף המגן מאט סטוני על ידי אכילת 250 (!) מהכנפיים המפורסמות של הוטרס תוך עשר דקות בלבד, והרוויח כסף מזומן פרס של 8,500 דולר ותהילה עולמית, הערצה ושבחים בתהליך.

מכרזי העוף הטובים ביותר למזון מהיר

ניתן להזמין ארוחת כנף 'גורמה' הכוללת שמפניה

שרת הוטרים אינסטגרם

אחת האפשרויות המועדפות עלינו בתפריט הוטרס צריכה להיות הכללה מוזרה של ארוחת ערב 'גורמה' , לסועדים המפלים יותר או לכל מי שמעוניין להרשים פגישה ראשונה או היכרות עסקית מזדמנת.

לדברי משתמש ב- פליקר , תוכלו לחגוג בהזמנה של 20 מהכנפיים המפורסמות של הוטרס תמורת 15.99 דולר, או לשדרג ל'ארוחת ערב כנף עוף גורמה ', הכוללת 20 אגפים ובקבוק דום פריניון בתוספת מחיר צנועה ... של 184 דולר. כן, באמת יש ארוחה לשניים בהוטרס שעולה 199.99 דולר.

אנחנו חייבים להודות ... המחשבה על זיווג רוטב כנפיים חריף וחריף עם בועות צרפתיות זעירות שמתפוצצות בפינו די מפתה, אם אתה יכול להתגבר על העובדה שאחרי מס וטיפ אתה מניח בסביבות 250 $ לכמה כוסות שמפניה וכמה כנפיים. דבר אחד בטוח אם כי: הזמינו את ארוחת הגורמה הזו בהוטרס, ואתם חייבים לעשות רושם. מכל סוג שהוא, לפחות.

ביום ראשון של הסופרבול, כל מקום מזמין טונות של כנפיים נוספות

כנפי הוטרים אינסטגרם

לוח החגים האמריקאי מלא באירועים לאכול כמויות גרגרניות של לא כל כך טוב בשבילכם אוכל, החל מארוחות הודו של חג ההודיה כה גדול עד שגורמות לנו להירדם שלא מרצון על הספה אחר כך, ועד קערות גדושות גדולות של בקר כבוש ברחוב סנט. יום פטריק. אבל אף אחד מהחגים המלאים הללו לא יכול להדליק נר לחג האכילה הגדול והבלתי בריא מכולם: סופרבול יוֹם רִאשׁוֹן.

זה היום היחיד בשנה בו אנו נוטשים באופן קולקטיבי כל תחושה של שליטה במנות או בחירות מזון סבירות. אנחנו אוכלים קערות ענקיות של גבינה נוזלית חריפה, מטגנים את המכנסיים עמוק מכל אוכל שיכולנו לחשוב עליו, ושוטפים את הכל עם ליטרים של בירה מקומית תוססת. לעזאזל, אנחנו אפילו בונים שלמים אצטדיוני כדורגל מיניאטוריים לגמרי מחוץ לבשר הצהריים.

יום המשחק הוא יצרנית כסף ענקית כמעט לכל בר או מסעדה, אך אם המומחיות שלך משלבת במקרה את 'כנפי באפלו' עם 'טלוויזיות בעלות מסך גדול' ו'בולים ', אתה יכול להרוויח מספיק ביום אחד כדי להשפיע באופן חיובי על השורה התחתונה של המסעדה שלך. במשך חודשים.

הוטרס מתכונן להתקפה של לקוחות סופרבול רעבים בתחילת כל שנה, כאשר המכירות הממוצעות שלהם גדלות ב 167 אחוזים . כדי להכיל את כל אותם אוהדי כדורגל נלהבים, כל מיקום הרשת מזמין 22,000 כנפיים מהרגיל, 20 ליטרים נוספים של גבינה כחולה, ועוד 10 ליטרים של חוות.

ניתן לקבל הזמנה בחינם ביום האהבה, בתנאי אחד

הוייטרים ולנטיין אינסטגרם

עבור מסעדות רבות, מבצעים של חג האהבה יכולים להיות עסקים גדולים לפחות לילה אחד בשנה בפברואר. אבל עבור כל מי שבמקרה מוצא את עצמו כשליבו מתנפץ למיליון חתיכות, מהרהר בחייו בחיים שלם לישון לבד במיטה קרה, לא מסוגל לחלוק את חייהם עם אותו נפש מיוחדת אידיאלית, מבצעי יום האהבה של יום האהבה יכולים להיות ציור גדול. , גם כן.

בשנת 2019 הציע הוטרים א קידום מיוחד : הביאו תמונה של האקסית שלכם ותקרעו אותה מול השרת שלכם, והם יעזרו לבסות את לבכם השבור בשכבת רוטב, בהזמנה בחינם של 10 כנפיים ללא עצמות או קלאסיות.

הוא אספרטיים בקולה אפס

אין שום מילה אם הוטרס מתכננת להציע את מבצע 'Shred Your Ex' בכל יום האהבה, אם כי הוא מתואר כ- ' שנתי מציע. החברה אף הקימה א אתר תת-תחום שם תוכלו להעלות תמונה של האקסית שלכם, לגרוס אותה באופן וירטואלי ולקבל קופון לכנפיים בחינם באמצעות הדוא'ל.

ישנם 11 רטבים שונים

רטבים כנפיים אינסטגרם

יש סיבה שטעם הכנפיים של באפלו תפס בגדול, וכעת הוא משמש לתיבול כל דבר, החל מצ'יפס ותפוחי אדמה. בהכנה המקורית שלה, זה מטעה מתכון פשוט : רוטב הרד הוט של פרנק, והמון הרבה חמאה. אבל זה מתכון אחד שבו המוצר המוגמר הוא הרבה יותר מסך חלקיו: אתה מקבל את התבלין בוער בגרון מהרוטב החם, יחד עם המכה הכבדה של חומץ באוויר החם שחודר לסינוסים שלך ופותח את הנקבוביות שלך, שניהם מאוזנים על ידי העושר הקטיפתי של החמאה השומנית המגולפת כל כנף פריכה.

הוטרס מציע ארבע וריאציות חום בנוסחה הקלאסית הזו, שנע בין 'בינוני' ל'9-1-1 '. אבל עבור הרפתקנים באמת, האפשרויות לא עוצרות שם. Hooters מציע גם תחושות טעם נוספות כולל מנגל צ'יפוטלה חם, פלפל צ'ילי תאילנדי דבש ושום צ'יפוטלה. יש אפילו גרסאות מהכנפיים המפורסמות של הרשת שמוגמרות על גריל חם, מעושנות באטיות, או אפילו עטופות בבייקון וצלויות.

תוכלו לקנות רוטב כנפיים של הוטרס בסופר

רוטב כנף הוטרים אינסטגרם

עבור חלקם טיול אל מציידים יכול להרגיש קצת מביך. גם אם השלמת את השלום עם היפר-ידידותי, תפקיד כמעט פלרטטני המלצריות נרשמות כאשר הן עובדות עבודה עם הרשת, חדר מלא חברונים העובדים שעות נוספות כדי למנוע קשר עין הוא לא תמיד הסביבה הנוחה ביותר להפיל בשלום ערימה גדושה של עוף מטוגן פיקנטי.

אבל מה אם, למעט רמזים, אתה באמת ממש אוהב את הכנפיים בהוטרס? למרבה המזל, המסעדה אפשרה להכניס לפחות חלק מחוויית הוטרים ממש לנוחות הבית שלך עם קו המוצרים הקמעונאים שלהם. הוטרס מוכר גרסאות ארוזות של המפורסמות שלהם רטבי כנפיים ולחם כנפיים אצל קמעונאים גדולים, כולל וולמארט, מה שמאפשר לצרכנים לשחזר את המנה האיקונית בעצמם. הפני כל טלוויזיה בביתך לערוץ ספורט אחר, טפחי על זוג מכנסי כושר כתומים וזה כמעט כמו להיות שם. לא נספר לאף אחד.

אתה יכול לקבל אותם

הוטרים מספק אינסטגרם

אוקיי, אז אולי אתה עדיין מסמיק מהמחשבה לאכול בהוטרס, ואתה לא רוצה להסתובב עם גלון שמן טיגון רותח כדי להכין אותם בעצמך בבית. מה לעשות לקוח בודד (ורעב)?

הוטרים הרחיבו באגרסיביות את שלהם אפשרויות משלוח ללקוחות שאולי משתוקקים לכנפי באפלו, אך אולי לא בהכרח ירצו ללבוש מכנסיים ולאמיץ את כל חווית הוטרים. על פי ציטוט ב ניו יורק פוסט , מנכ'ל הוטרס טרי מרקס רואה במסירה חלק גדול מעתידה של הרשת. 'אנשים רבים לא היו דורכים רגל במסעדות שלנו, אבל הם רוצים את המוצר שלנו,' אמר מארקס. 'משלוח [פותר] את הנושא המקוטב שהיה למותג.'

אך האם מסעדה שבנתה את עסקיה בעיקר על פי הערכה של כמה שעות של טלטול ללא סיכון באמת יכולה לשרוד ברגע שהאלמנט הזה יוסר מהמשוואה? נצטרך רק לחכות ולראות.

ניתן להזמין אותם בכמויות גדולות

כנפי קייטרינג אינסטגרם

אתה כבר יודע שכאשר הדחף לקרוע בשר מעצם מכה, אתה יכול להיכנס להוטרים המקומיים שלך ולהפיל צלחת כנפי באפלו די מוצקות במחיר סביר. אבל מה עם אותם אירועים מיוחדים או אירועי חיים (אתם יודעים, קבלות פנים קלאסיות לחתונה, מסיבות יום הולדת לילדים, מסיבות רווקות הוללות במלונות, או פגישות שיווק ארגוניות מחניקות), כשצריך הרבה כנפיים חריפות? לא, אנחנו מתכוונים כמו, הרבה כנפיים ...

חטיבת הקייטרינג של מטבח הוטרס שם בשבילכם בעת הצורך. רוב המיקומים הקמעונאיים מציעים שירותי קייטרינג המאפשרים לך להזמין מאות על מאות אגפים (או כמעט כל דבר אחר מתפריט הוטרים) לאירוע המיוחד שלך. לעזאזל, הזמינו מספיק כנפיים, ואפילו לא צריך אירוע; הכנפיים עצמן יעניקו לך הרבה מה לעשות במשך כמה שעות עם קבוצה של החברים הכי קרובים שלך.

מחשבון קלוריה