האמת הבלתי נגמרת של הצלת ברים

מחשבון רכיב

ג'ון טאפר מחילוץ הבר

ג'ון טאפר הוא גיבור אמריקאי. אחרי הכל, הוא מנסה להציל סורגים! הבר האמריקני הטיפוסי עובר עליות ומורדות, תלוי במה שהוא מהיר, ותפקידו באמצעות תוכנית 'ריאליטי' הצלת ברים לקחת סרגל כושל ולעצב אותו למשהו שיעבוד. לפעמים זה שינוי דרסטי, לפעמים זה שינוי גישה, אבל זה תמיד טלוויזיה טובה. אז מיהו הבחור הזה, ואיך התכנית מתכנסת?

איך הם בוחרים את הסורגים להיות בר הצלה

בר הצלה בר

לנחות נקודה בתוכנית ריאליטי שבה מישהו מוכן להוציא את כספם כדי להציל את העסק הכושל שלך נראה כמו עסקה די מתוקה. המשימה בפועל להגיע למופע היא די פשוטה; אתה פשוט מלאו בקשה בדיוק כמו שאם היית מנסה למצוא מקום בובאי נחשק בחור השקיה המקומי שלך.

כמובן שזו רק דרך אחת; הצלת ברים יש שיטה אחרת; על ידי צמצום אזורים גיאוגרפיים. מפיקי התוכנית לפעמים לבצע שיחה פתוחה בערים מסוימות או אזורים גיאוגרפיים המחפשים סורגים במצוקה. בפעמים אחרות הם יעשו את כל עבודת הרגליים ו קוראים לבארים עצמם כדי לראות אם הם מעוניינים להופיע בתוכנית.

ג'ון טאפר של ג'ון טאפר ניהל את הטרובדור

הצלת ברים

הטרובדור המפורסם במערב הוליווד הוא מוסד אמריקאי. ה רשימת אמנים שניגן בבר / בית הקפה הוא מי מבין כל המעשים המוזיקליים הטובים ביותר. זה המקום בו בוב דילן התחבר לראשונה, אלטון ג'ון ערך את הופעת הבכורה שלו בארה'ב, ושם ג'ון לנון והארי נילסון - שיכורים מברנדי אלכסנדרס - הרדימו את האחים סמוטרים .

איך ארבי מכינים את הרוסטביף שלהם

ג'ון טאפר ניהל את הטרובדור בתקופת מעבר בה המוסיקה עברה מפולק לפאנק. הוא היה שם כשהארי נילסון - שיכור שוב מברנדי אלכסנדרס - נכנס אליו עם אוהדי פאנק. הוא גם היה מוכן לרגל 25 שנה לטרובדור, כאשר הרבה שמות גדולים חזרו כגיוס תרומות למיניהם כדי לסייע בתיקון הצנרת השבורה האחראית על מים עומדים במטבח. קורות החיים של טאפר נרחבים למדי, ומנהלים ברים ובתי קפה בשני החופים לפני שפתח בר משלו בשנת 1989. כדי שיוכל ללכת ברגל במידה מסוימת.

כולם שונאים את ג'ון טאפר מ- Bar Rescue

כולם שונאים את ג'ון טאפר מ- Bar Rescue

אבל עבור מישהו עם קורות חיים מרשימים כמו טאפר, יש הרבה אנשים שמתקתקים אליו. ולא רק ג'ו הממוצע שלך לא אוהב ניו יורקר חצוף שצועק הרבה. לא, רבים השיגו ברמנים שונאים את ג'ון טאפר . למה? ובכן, לעתים קרובות הוא אומר דברים שאינם נכונים, כמו זה: 'טקילה עשוי מטבעו ממסקאל, שממנו מסקלין, התרופה ההזויה עשויה. אז לטקילה יכול להיות מרכיב הזוי, אולי אתה מדבר עם מישהו שלא שם. ' בעולם האמיתי, טקילה ומסקלין מגיעים מצמחים בעלי שמות דומים, אך צמחים אלה נמצאים במשפחות שונות מאוד. זו עשויה להיות טעות קלה לעשות עבור הדיוט, אבל מישהו כמו טאפר צריך לדעת טוב יותר.

וזה לא הדבר המפוקפק היחיד שאמר. אתה יודע לרפא הנגאובר? אל תשתה יותר מדי. בהתחשב במחיר מכונות הזמן, זה יהיה קשה כשאתה על המברג הרביעי שלך. זה מזכיר לי: המברג, המשקה שטאפר אמר שכל ברמן צריך לדעת להכין. זה מיץ תפוזים וודקה ; המקבילה לאלכוהול של גורדון רמזי שאומרת שכל שף צריך לדעת להכין PBJ. תובנות עמוקות.

בר הצלה הואשמה בזיוף

בר הצלה הואשמה בזיוף

אם אתה עוד לא יודע שהתוכנית הזו מזויפת, יש לי גשר למכור לך. אבל היי, אתה לא צריך לצפות בפרק שלם אחד בתוכנית כדי לגלות שהוא מזויף. אנשים שהיו בתכנית יחסכו לך את הזמן ופשוט יגידו לך. כמו נינה וויאט מבר וגריל של שפר, שאמרה שהצוות האכיל אותם בשורות. היא לא היחידה שמטיחה האשמות. הבעלים ריאן ברקס אמר , 'במהלך הראיון הראשון שלי נשאלתי כמה כסף אנחנו מפסידים בכל חודש. המילים המדויקות שלי למפיק היו, 'מה היית רוצה שאגיד?' תגובת המפיק: 'על הסיפור שלנו אתה מפסיד 10,000 דולר לחודש ומאבד את הבית שלך ונסגר בחודש הבא.' כל זה לא נכון. ' איכס.

טברנת פיראץ אמרה כמעט על אותו דבר . ״בעצם זה נאלץ והוכרע להיות מעשה פתיחה להצלה מחדש. אמרו לי להביא כמה החלפות בגדים כדי להראות שהצילומים מכסים כמה ימים. כרגיל הם הביאו חבורה של תוספות למילוי הבית ואמרו לנו מה לומר ועם מי לדבר '. יותר מדי סורגים אומרים שהם מוזנים קווים ויותר מדי זוויות מצלמה בדיוק כמו שצריך ויותר מדי קווים באמת ממש מסופקים בצורה גרועה כדי שזה יהיה משהו חוץ מלהגדיר לפחות.

לג'ון טאפר של הצלה בר יש קשר עם כרטיס יום ראשון של ה- NFL

הצלת ברים

הצלת ברים ג'ון טאפר ניהל בר ספורט מצליח מאוד. זו, אתה יכול לומר, זו הפעם הראשונה שבה המומחיות שלו נכנסה לפעולה. מנהלים עם ComSat פנו לטפר בנוגע לרעיון שיש להם; האם משחקי NFL מחוץ לשוק היו משחקים טוב בברים בספורט? טפר צלל לפרויקט וכתב ניתוח שוק על כמה ברים יכולים להרשות לעצמם לשלם עבור משחקי NFL שאינם מקומיים ומה תהיה ההשפעה על העסק שלהם.

וכך קודמו של כרטיס יום ראשון של NFL נולד. פירוש הדבר שלא היית צריך להיות תקוע בשוק טלוויזיה כמו אורלנדו צופה רק במשחקי טמפה ביי או ג'קסונוויל בשידורים המקומיים. במקום זאת תוכל ללכת לבר ולצפות בצוות החוף המערבי או במערב התיכון האהוב שלך כי כנראה עברת רק לאורלנדו כמה חודשים קודם לכן כדי להתרחק מהקור. ComSat העבירה את הרעיון ל- NFL - עם תוכניות שיווק של טאפר - ו- NFL אהב את זה. למעשה, ה- NFL כל כך אהב את זה שהם עשו זאת בעצמם. הם אפילו העסיקו את טאפר והוא עבד במועצה המייעצת לבידור NFL במשך כמה שנים. הוא לא 'המציא' את כרטיס ה- NFL ביום ראשון, אך בהחלט עיצב את מה שהוא היום.

לוח הצילומים של בר הצלה הוא אינטנסיבי

הצלת ברים

ברגע שבר אכן מסכים להופיע בתוכנית, הדברים נעים די מהר. טייפר והצוות לוקחים חמישה ימים להשלמת חילוץ ברים. זה כולל טאפר הערכת הסרגל בפועל שנעשה מחדש וסורק סורגים מתחרים. כל יום הוא כ 12 שעות צילום כאשר היום השני הוא המטורף; שם הוא צועק לבעלי הבר ואומר להם איזו עבודה איומה הם עושים. על פי א פוסט רדיט נכתב על ידי מישהו שטוען שהוא א הצלת ברים המפיק, מצלמות נסתרות ממוקמות לפני שהצוות המלא מגיע, והצילום הרגיל לפני ההפקה מתרחש גם אז. ביום 5 הבר שוב פתוח עם השיפוץ, וזהו.

המהפך הוא קוסמטי וכלכלי. אותו פוסט של רדיט חושף משהו באופן ברור עד כאב כשאתה צופה בתוכנית, בין אם זה מזויף ובין אם לא: להרבה אנשים אין מושג כיצד לנהל עסק. אתה יכול לעשות בנייה מחודשת תוך חמישה ימים, אבל ללמד מישהו את העקרונות הבסיסיים של הפקת רווח לוקח הרבה יותר זמן. חוסר היכולת להבין עלות ושוליים הוא תורם גדול לכשלים בסרגל. וטפר הוא מומחה לשבירה. פעם הוא הפסיד 600,000 $ בהפעלה כושלת . ההחלטות הכספיות שלו בהחלט השתפרו מאז, אבל הרבה ברים לא מקפידים על הייעוץ הכספי שלו.

משפט החתימה של ג'ון טאפר על הצלת בר הוא סימן מסחרי

ג'ון טאפר גייב גינזברג / Getty Images

כל תוכנית טלוויזיה טובה כמו משפט הקליפס שלה. בואו נודה בזה, עם ביטוי קץ, ובכן, זה ענק ! ג'ון טאפר נקלע לאחד בעצמו. כשבר מנוגד למשהו - קוד בריאות או סתם נוהג עסקי רגיל - טאפר משחרר טבעית ' תכבה את זה! זה יקפיץ גירית דבש. בהתחשב בכך שהפך לביטוי, טאפר עשה את הדבר החכם: סימן מסחרי 'Shut It Down' . פירוש הדבר גם שטאפר הוא המוכר הבלעדי של סחורת סגרו את זה, כך שאם אתם זקוקים לכפתור כיבוי עם טפר שנובח את הביטוי, זה יכול להיות שלכם תמורת 20 דולר מגניב פלוס משלוח. (יש לציין כי לחיצה על הכפתור כנראה לא תכבה שום דבר.) טאפר מחזיקה למעשה ב -38 יישומי סימנים מסחריים מול משרד הפטנטים האמריקני לפריטים שונים.

בר הצלה היה פרק רצח

בר הצלה היה פרק רצח

בשנת 2013, ג'ון טאפר וה הצלת ברים הצוות נסע לנאשוויל כדי להציל את הבור והחבית. ההצגה גורמת לכך שבעל הבר, כריס פרל, היה חלק מהבעיה, מכיוון שהוא גילה מזג קצר עם הצוות שלו. בסוף הפרק כריס ראה את דרך טאפר ו הצלת ברים הציג גרפיקה שטענה כריס לא איבד את העשתונות עם הצוות אחרי הפרק. למרבה הצער, מאוחר יותר הוא איבד את עשתונותיו על פטרון.

זמר הקאנטרי מחוץ לחוק, וויין מילס, שתה בפיט אנד בארל ב -23 בנובמבר 2013. לאחר שהבר נסגר לערב, פרל ומילס - שהיו חברים - הסתכסכו. פרל ירה והרג זמר הקאנטרי, ומאוחר יותר הוא טען להגנה עצמית. הפרק עדיין לא שודר בספייק TV ומיד נשלף מהמחזור, אבל אז זה היה שודר בכל מקרה . ספייק הוציא במהירות הודעה בה התנצל על האירוע. השידור הראשון הוסר, אך השידור השני והלילה המאוחר לא שודר. אבל הנזק נגרם, ואוהדים רבים נעלבו. חבר מושבעים מצא בסופו של דבר את פרל אשם ברצח מדרגה שנייה . הוא קיבל עונש של 20 שנה על הפשע.

כריסי טייגן אינה מעריצה ענקית של בר הצלה

כריסי טייגן זעם עשיר / vf20 / Getty Images

אם אי פעם חשבת הצלת ברים היה פשוט מנוסח מדי, אתה לא לבד - כריסי טייגן מסכימה איתך, והיא לא מפחדת לצייץ את מחשבותיה.

'אני לא מבינה מדוע חלק מבעלי הברים שמצילים בר זקוקים למישהו שייכנס ויגיד להם אולי לא להגיש גלידת עוף גולמית וכנראה להפסיק לתת לג'וקים לישון בבקבוקי האלכוהול', צייצה והוסיפה, 'אתה צודק. גלידת העוף הגולמית ... לא מוכרת טוב. '

תרבות הפופ אומר שלא לקח הרבה זמן לאחרים קפצו על העגלה עם ביקורות דומות, וג'ון טאפר עצמו הגיב רק כמה ימים לאחר מכן: 'תתפלאו ממה שאני נתקל ב- @chrissyteigen, למען האמת, בואו לעשות חילוץ איתי!'

האם אנחנו הולכים לראות את זה? בהתחשב בכך שהיא צייצה לפני כמה שנים שהיא תהיה מעוניינת להופיע אך חשבה שהיא מבוגרת מדי בשביל הדמוגרפיה שלו, מי יודע?

ג'ון טאפר אומר שבר הצלה הוא על כל תירוצים

ג'ון טאפר מבר הצלה דניס טרוסצ'לו / Getty Images

היו הרבה ברים כושלים הצלת ברים , ולפי ג'ון טאפר, הוא מצא שיש דבר אחד משותף לכולם: תירוצים.

בנאום של מועדון הלילה והבר אקספו 2019 בלאס וגאס, הוא הסביר (דרך אמריקה ) כמה פעמים לבעלי ברים הייתה סיבה מוכנה ומחכה לכישלונם, ובאיזו תדירות הם שמים אחריות על כתפיהם: 'מתוך 120 הצלות הבר, אף פעם לא ... אני נכשל בגללי. בכל פעם זו התחרות או הקונגרס. יש להם כל תירוץ פריקי מלבד עצמם. תירוץ הוא פיוס של טעות. תירוצים הם האויבים שלך. תירוצים הורגים אותנו. '

לפי בע'מ , טפר מרתיח את התירוצים האלה לכמה קטגוריות שונות: הם נוצרים בגלל פחד (כמו לפגוע ברגשותיו של מישהו), מכיוון שהבעלים חושבים שהם יודעים הכל או לא יודעים מספיק, בגלל אגו שמפריע להם, או בגלל שהם מאשימים מחסור במשהו, בין אם זה זמן או כסף. הכל חוזר שוב ושוב לאותם דברים, ולדברי טאפר, היפטרות מאותם תירוצים היא הדבר היחיד שבאמת מגדיר אותם להצלחה בעתיד. אם הם לא יכולים לעשות זאת, אין מעט תקווה לעסק שלהם.

מה אחוז ההצלחה של בר הצלה?

ג'ון טאפר מחילוץ הבר איתן מילר / Getty Images

אז, כמה מן הברים הנכשלים האלה הם בעלי בעלים שבסופו של דבר מקשיבים לעצות של ג'ון טאפר ומצילים את העסק שלהם?

לפי עדכוני הצלת בר , הוא ניסה לעזור ל- 187 ברים בסוף עונה 7. מתוכם 94 נותרו פתוחים, 83 נסגרו ועשרה עלו למכירה.

זה לא נורא ומתי BroBible שאל אותו על כישלונותיו, ואמר שלא באמת אכפת לו כשאחד הסורגים שניסה להציל בסופו של דבר נכשל. הוא ניסח את זה כך: 'האם אני יכול להיות חצוף לרגע? אם אני יוצא לריצה ביתית 80 אחוז מהמקרים, ואתה רוצה לדבר על 20 הפעמים שאני מתגעגע להניף את המחבט, אני בסדר עם זה. אבל, פגעתי ב -80 אחוז מהמקרים. אז אין לי מבוכה [...] '

והנה הדבר המעניין - גם אחרי שטאפר עוזב, הוא עדיין שומר עין על כל הסורגים. כל הקופות שהוא מתקין בסורגים מחוברות לאפליקציה שמצלצלת את הטלפון שלו: הוא יודע בדיוק כמה טוב - או כמה גרוע - הם מסתדרים, והאם הם משתמשים במערכות שהוא הציב או לא. אבל בסופו של יום, הוא אומר שהוא לא מתרגז מהכישלונות: 'אתה מדבר עם בחור שקונה ומוכר מסעדות וברים ללא קשר אליהם. הם לא חיים ונושמים. אין להם דם. זה עסק. '

החילוץ היקר ביותר של בר הצלה היה כישלון עצום

ג'ון טאפר מ- Bar Rescue מני קרבל / Getty Images

שיפוץ בר שלם לעולם אינו זול, אך היה זה השיפוץ של חברת הבירה 'LA' שכונתה השיפוץ היקר ביותר ב הצלת ברים הִיסטוֹרִיָה. וזה היה כישלון עצום.

זה התחיל, אומר BroBible , כאשר סכסוך משפטי בין השותפים הביא לבעיות חמורות, והם קראו לג'ון טאפר להפסיק את סבל הבר בגלל זה. הוא הוסיף כמה דברים מדהימים ברצינות, כמו בישול כלי אוכל ומערכת בישול ענקית. תג המחיר הסתכם במאות אלפי דולרים, אך חודשים אחר כך הם עדיין נכשלו.

אמר טאפר BroBible שהם נכשלו כי הם מעולם לא הפעילו דברים כמו מערכת הבישול המסיבית שהתקין, והוא הבהיר שהוא מאמין שהתקלה מוטלת עליהם בלבד. אבל LA שבועי גילו שיש עוד בסיפור - הם לא יישמו הרבה מהשינויים, אך באשר למערכת הבישול ההיא, חלק מהבעיה היה שהתוכנית לא עזרה להם לקבל את האישורים שהם צריכים לחלוט במקום. בלי אישורים, בלי בישול. אבל זה היה רק ​​חלק קטן מהבעיה: התעלמו משינויים בתפריט, היו רק כמה בירות מהברז, וכשנודע לטאפר שהם מוכרים את הבר כדי לצאת מתחת לחובם, היה לו לומר זאת. : 'אז בסוף היום, נאלצתי להשאיר אותם במקום טוב יותר.'

אתה רואה רק קצת ממה שג'ון טאפר עושה בהצלת בר

הצלת ברים מהצילום איתן מילר / Getty Images

הצלת ברים הוא לא הצגה ארוכה במיוחד, ויש רק כל כך הרבה מה שעושה את זה לקיצוץ הסופי. כשג'ון טאפר דיבר איתו פורבס , הוא רצה לוודא שהם יודעים שהוא עושה הרבה יותר ממה שאתה רואה בטלוויזיה.

'... כשיצרתי הצלת ברים , לא הבנתי שזה יהיה כל כך פולשני, 'אמר להם. לא רק שזה לוקח 12 עד 14 שעות לפחות חמישה ימים בשבוע, אלא שהוא גם פועל במהירות גבוהה. הוא עושה את כל העיצוב של הבר, את הסמלים, את השמות החדשים, מעצב מחדש את כל התפריטים, מגלה תמחור, ועל הדרך? 'ואני עושה את כל זה בזמן שאני שם. ובעוד אני מצלם את התוכנית, אני מקבל 80 עד 100 מיילים ביום, בוחר צבעי צבע, עיצובים, ריהוט, תפריטים, סמלי לוגו, צבעי פנים. אז אני צריך לעשות את הפרויקטים בזמן שאני מצלם את התוכנית. '

והוא אכפת לו - הרבה - אבל לא מהסיבה שאתה יכול לצפות. '... מה שהחזיק אותי בלילה כשקיבלתי את [התוכנית] לא עשה את ההצגה, אלא הפנה את הגב לכל מה שלא היה ההצגה. זה מה שהיה מפחיד אותי. '

מחשבון קלוריה